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サンドイッチの人気具材「ハムカツ」と「タマゴ」の組み合わせ。からしマヨネーズを混合したタマゴサラダを合わせ食べ進みの良い仕立て。
柔らかくジューシーな鶏モモ肉に濃厚な照焼ソースを合わせ、ゆで玉子とたまごサラダをはさんだサンドイッチです