冷たいまま食べるもっちり海鮮チヂミ
冷たいままでももっちり食感の生地と、いか、海老を使用した海鮮チヂミです。酢醤油ベースにコチュジャン、胡麻油を効かせたタレ付きです。
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ヤムウンセンタイ風ピリ辛春雨サラダ
レモンの酸味、えび醤の旨味、青唐辛子の辛味をバランス良く味付けし、ナンプラーとパクチーが香るタイ風の春雨サラダです。
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冷たいまま食べる鶏つくねぼたんこしょうまみれ
長野県の伝統野菜「ぼたんこしょう」のみじん切りをつくねの中に練りこみ、さらに上にも盛り付けることで、ぼたんこしょうの爽やかな辛味と風味が味わえるカップデリです。
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淡路島産しらすと大根おろしだし醤油仕立て
淡路島で水揚げされたしらすを使用し、だし醤油で仕立てたジュレと粗おろし大根を組み合わせた、食事の箸休めにもなるカップデリです。
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グリーンミックスサラダ
４種の葉物野菜（ロメインレタス，ほうれん草，フリルレタス，リーフレタス）に人参を盛付け、イタリアンドレッシングでいただくサラダです。
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７プレミアムゴールド金のビーフカレー
７プレミアムゴールドシリーズです。辛さと旨味を引き立たせる程よい甘味とじっくり煮込んだ柔らか牛肉が味わえるビーフカレーです。
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ラクサ海老とスパイスのココナッツスープ
海老の旨味とココナッツミルクの甘さに、スパイスの辛みが効いたスープです。香味野菜と唐辛子の旨味が詰まった香味油を最後に回しかけ、スパイシーに仕上げました。
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ねぎ塩鶏はらみゆずポン酢付
希少部位で人気の鶏はらみをねぎ、塩コショウのシンプルな味付けで仕上げたおつまみです。お好みでゆずポン酢をかけて召し上がりください。
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たんぱく質が摂れるおつまみ冷奴よだれ鶏
黒酢をベースに豆板醤や豆鼓醤,香辛料を合わせ、酸味の効いたピリ辛だれで食べる「よだれ鶏」を組み合わせた冷奴です。
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チキンステーキ信州産山わさびソース
にんにくや玉葱で漬け込んだ鶏肉を香ばしく焼き上げ信州産の山わさびの風味が香るソースをかけた、おつまみにも合うチキンステーキです。
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ふわっと鶏だし香る茶碗蒸し
様々な具材が入った彩り華やかな茶碗蒸しです。出汁は昆布，鰹，椎茸だしに加え鶏清湯だしを加えただし感のある仕立てにしています。
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冷製トマトソーストマトと蒸し鶏のパスタ
トマトの濃厚な味わいと酸味を楽しめるトマトソースに蒸し鶏，トマトダイス煮，パルメザンチーズを盛付けた、暑い時期にさっぱり食べられる冷製パスタです。
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